4
El Gran Libro de la Cocina Colombiana - Primera Parte

El Gran Libro de la Cocina Colombiana - Primera Parte

Anno:
2012
Lingua:
spanish
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spanish, 2012
5
Recetario Luruaco de Ajies, Vinagres, Arepa huevo, empanadas

Recetario Luruaco de Ajies, Vinagres, Arepa huevo, empanadas

Anno:
2018
Lingua:
spanish
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spanish, 2018
7
El Gran Libro de la Cocina Colombiana - Segunda Parte

El Gran Libro de la Cocina Colombiana - Segunda Parte

Lingua:
spanish
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spanish
10
Paseo de Olla - Recetas de las cocinas regionales de Colombia

Paseo de Olla - Recetas de las cocinas regionales de Colombia

Anno:
2012
Lingua:
spanish
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spanish, 2012
11
Biblioteca Básica de Cocinas Tradicionales de Colombia

Biblioteca Básica de Cocinas Tradicionales de Colombia

Anno:
2013
Lingua:
spanish
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spanish, 2013
16
Las Hojas de las Plantas como Envoltura de Alimentos

Las Hojas de las Plantas como Envoltura de Alimentos

Anno:
2012
Lingua:
spanish
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spanish, 2012
17
Cerámica tradicional de awajún

Cerámica tradicional de awajún

Lingua:
spanish
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spanish
18
¿Qué es patrimonio cultural?

¿Qué es patrimonio cultural?

Anno:
2011
Lingua:
spanish
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spanish, 2011
20
Recetario Naya

Recetario Naya

Lingua:
spanish
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spanish
23
Alimentación y Cultura en el Amazonas - Segunda Parte

Alimentación y Cultura en el Amazonas - Segunda Parte

Anno:
2012
Lingua:
spanish
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spanish, 2012
24
Con cagüinga y con callana - Rescatando la cocina perdida del Valle del Cauca

Con cagüinga y con callana - Rescatando la cocina perdida del Valle del Cauca

Anno:
2012
Lingua:
spanish
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spanish, 2012
25
Memoria femenina: Mujeres en la Historia, historia de mujeres

Memoria femenina: Mujeres en la Historia, historia de mujeres

Anno:
2016
Lingua:
spanish
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spanish, 2016
26
Alimentación y Cultura en el Amazonas - Primera Parte

Alimentación y Cultura en el Amazonas - Primera Parte

Anno:
2012
Lingua:
spanish
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spanish, 2012
28
150 años de una profesión: de anticuarios a conservadores

150 años de una profesión: de anticuarios a conservadores

Anno:
2019
Lingua:
spanish
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29
Recetario Gastronómico del municipio de Puerto Nariño y sus comunidades aledañas

Recetario Gastronómico del municipio de Puerto Nariño y sus comunidades aledañas

Anno:
2011
Lingua:
spanish
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spanish, 2011
30
Recetario Cangrejo Negro de Providencia

Recetario Cangrejo Negro de Providencia

Lingua:
spanish
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spanish
31
Patrimonio en femenino

Patrimonio en femenino

Lingua:
spanish
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spanish
32
Los pueblos shipibo-konibo, kakataibo e isconahua.

Los pueblos shipibo-konibo, kakataibo e isconahua.

Anno:
2017
Lingua:
spanish
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spanish, 2017
33
Política nacional de cultural al 2030

Política nacional de cultural al 2030

Anno:
2019
Lingua:
spanish
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spanish, 2019
35
Aimaras: comunidades rurales en Puno.

Aimaras: comunidades rurales en Puno.

Anno:
2017
Lingua:
spanish
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spanish, 2017
44
Manual introductorio y guía de animación a la lectura

Manual introductorio y guía de animación a la lectura

Anno:
2010
Lingua:
spanish
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spanish, 2010
45
Estudio especializado sobre población afroperuana

Estudio especializado sobre población afroperuana

Anno:
2015
Lingua:
spanish
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spanish, 2015
47
Patrimonio En Femenino - Ausencias Y Silencios

Patrimonio En Femenino - Ausencias Y Silencios

Lingua:
spanish
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PDF, 3.28 MB
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spanish